My complaint:
Op alle locaties in bijv. Amsterdam heb ik nu al diverse jaren veel te vaak jonge kinders achter de bakplaat zien staan, waarvan je 9 van de 10 keer met name tegen deze kinders (dat zijn het vaak !) moet vertellen hoe ‘t eten bereid moet worden. (bijv. bij een Wok/Grill menu). Daarnaast komt door de onvolwassenheid van de personen, geen communicatie op gang, is het eten te vaak te gaar, smakeloos of niet gaar genoeg. Je kan van deze jonkies niet verwachten dat ze fatsoenlijk kunnen bakken, frituren of fatsoenlijk eten kunnen vervaardigen.
Daarnaast gaat de afhandeling van betalen, koken vaak te traag, is de hygiene onvoldoende (bijv. La Place A9 stinkende wc’s bij binnenkomst).
Desired solution:
1. Volwassenen met communicatieve vaardigheden.
2. Volwassenen met voldoende kook-ervaring
3. Geen kinderarbeid (lekker goedkoop natuurlijk) !

