My complaint:

Beste meneer/mevrouw,

Op vrijdag 23 maart 2012 omstreeks 17:30 uur heb ik bij de La Place aan de Muntbergweg te Amsterdam zuidoost een pizza besteld. De pizza was nogal aangebrand en dit stoorde mij des te meer omdat ik expliciet gevraagd had om de pizza korter dan gebruikelijk te bakken. Ik vroeg of ik de pizza dan voor de helft van de prijs mocht hebben, maar de manager, de heer Sander Vink, was daar fel op tegen. Hij stelde, overigens niet op vriendelijke wijze, voor om een nieuwe pizza te maken. Gezien ik geen tijd had om op een nieuwe pizza te wachten en nog belangrijker: ik absoluut tegen verspilling van voedsel ben leek mijn oplossing, korting op de pizza, mij een beter idee. La Place staat toch ook voor duurzaamheid? La place gebruikt het woord duurzaam, maar een pizza die nog wel eetbaar is weggooien? Dat strookt daar echt niet mee. De pizza was weliswaar niet naar behoren bereid, maar zoals ik al zei wil ik geen voedsel verspillen. Zelf vind ik duurzaamheid en alles wat daarbij hoort erg belangrijk, dus eten wordt niet zomaar weggegooid. Dat La Place dat wel wilt doen vind ik raar. Een excuus en korting zouden op zijn plaats zijn, maar ik kreeg niet eens een van de twee. Wat is dit voor service? En wat is er gebeurd met ‘de klant is koning’? Ik kwam altijd met veel plezier naar deze La Place maar deze ervaring is erg teleurstellend.

Desired solution:

Ik zou graag willen dat de manager hier op aangesproken wordt. De heer Sander Vink was uitermate onvriendelijk en bood niet eens zijn excuses aan. De jongen die de pizza bereid had, had blijkbaar de oven te hoog staan (de pizza was binnen enkele minuten al klaar) dus hier moet beter op gelet worden. Ik zou graag een excuus en een tegoedbon willen ontvangen. Dit zou erg op prijs gesteld worden.