My complaint:

Zondag 5 augustus had ik een feestje te vieren, aangezien ik goed ervaringen heb met Turks Breekbrood, had ik koud buffet gemaakt met dit brood.
Op vrijdag was het niet te krijgen, maar op zaterdag was er vollop te krijgen. Vol vertrouwen koop ik er drie, maar de andere dag zat er op alle drie schimmel. Op zoek naar de data zag ik dat het idd maar tot 04-08 houdbaar was, maar omdat het pas die dag in de winkel lag, en er duidelijk op de zak staat dat het vers van de Turkse Bakker komt heb ik het zonder kijken, in vertrouwen meegenomen.

Desired solution:

Dat er in zo'n situatie duidelijk de data te zien is, of een waarschuwing dat dit direct opgegeten moet worden.