My complaint:
onze klacht is het volgende,
Voor ons avondje uit naar het gelredome (11 december 16.30 uur )gingen wij met 6 pers. eten bij la place te kesteren ( Tiel )
het viel ons op dat de bediening slecht georganiceerd was en eigenlijk niet goed was voorgelicht op het geen wat ze moesten doen.maar oke we hebben toen 4x menu besteld en 1 maal een wokbereiding plus een pizza margarita
Ten eerste werden onze snitzles op de plaat gebakken en waren niet gepaneerd zoals een snitzel behoord, dus eigenlijk droog gebakken, tevens zat de kokkin overal met haar blote handen,dus zonder handschoenen aan al het vlees op de plaat en had geen interesse voor de klanten.
hierdoor waren de snitzels zeer droog en eigenlijk gewoon niet te eten.tevens hadden ze ons eten al weggegeven aan een tafel die later had besteld dus onze wachttijd liep ook op.
De soepen van het menu waren zeer flauw en eigenlijk zonder smaak, de erwtensoep stond te koken met de vellen van verdroging erop,dit mag toch niet bij zo`n bedrijf.
tevens keeg de kokkin van een andere tafel de biefstukken terug die doorgebakken moesten zijn maar waar het bloed nog uit liep over de schone andere borden. ( hygiene ???)
Dit was echter voor de kokkin geen probleem want ze veegde het bebloede bord weer met haar blote hand schoon en serveerde daar achtereen volgens een broodje hamburer op.
de sla en uien etc. deponeerde zij met haar blote handen op het bordje. ?????? Hygiene??
Tevens vind ik de dame ( varken ) in kwestie niet echt geschikt om achter een bali van jullie restaurant in het openbaar plaats te nemen.( stille hint spoelkeuken )
Tevens viel ons ook op dat op de au bain marie`s geen afdek deksels zaten hetgeen veroorzaakte dat er vellen op de diversen sausen zaten.
Dit alles heeft ons zeer teleur gesteld mede omdat wij vrienden van ons hierop hadden getracteerd ivm een 50ste verjaardag.
het oplossen van deze klacht is niet de oplossing maar het voorkomen van dergelijke klachten des te meer.
mede omdat ik hoop dat andere klanten deze teleurstelling gespaard blijft.
hierbij wil ik benadrukken dat dit echter een klein deel van de gebeurtenissen is wat mij is opgevallen.
Mocht u interesse hebben in het oplossen van deze problemen dan ben ik zeker bereid om samen met uw organisatie de problemen vanuit de ogen van de klant op te lossen.
MVG C.H Wiegman
Gewenste oplossing
Het afhandelen van deze klacht naar behoren.
Het oplossen van de overige problemen in de structuur, hygiene etc. van dit toch schone en toekomstrijke bedrijf.
