My complaint:

goedeavond, ongeveer 2 weken geleden heb ik een pak gesneden kaas gekocht,afgelopen vrijdag heb ik er een plak van gegeten en de afgelopen dagen ook.
vandaag zag ik dat er aan de linkerkant van de resterende plakken kaas blauwe schimmel zat.
ik heb dit pak aan de baliemedewerkster laten zien en zij vond het niet genoeg reden om dit te vergoeden of een ander pak aan mij tegeven.

Desired solution:

terwijl ik mijn boodschappen deed zag ik de teamleidster van dit filiaal, suzanne.
ik heb haar mijn verhaal verteld en na enig overleg met de medewerker van de kaasafdeling besloot ze mij het geld terug te geven.
bedankt voor haar positieve reactie.