My complaint:

2x heb ik moeten bellen voordat ik een tafeltje kon reserveren. Beide keren werd meteen gezegd dat het vol zat. De 2e keer kon ik na wat aandringen toch een tafeltje voor 2 reserveren op zondagmiddag om 14 uur.
De bewegwijziging naar het paviljoen was er niet dus moesten we flink zoeken. Het bordje was bij een brandje gesneuveld en (nog) niet vernieuwd, iets dat mi wel nodig was gezien de wat verborgen gelegen locatie. Maar … eindelijk gevonden moet gezegd worden dat het een prachtige plek is.
Toen we binnenstapten zaten er 2 mensen. Uiteindelijk “stroomde” de benedenverdieping vol en zaten er niet meer dan 20 mensen die met hun grouponbonnetje voor de high tea kwamen. Boven zitten was geen optie omdat daar meestal groepen zaten en ivm personeel dat er niet was en als ze nodig waren wegbleven omdat het mooi weer zou zijn. Tsja die jeugd van tegenwoordig toch!!
Bij onze binnenkomst was de gastvrouw bezig de vloer te dweilen met een bleekwatersopje waar ik meteen hoofdpijn van kreeg. Dat ze het dweilen afmaakte maakte een bijna huiselijke indruk, net als haar vele gepraat dat in een thuis situatie misschien voor gezellig door zou kunnen gaan maar … in een professionele situatie nogal misplaatst overkwam. Ik had het liefst buiten gezeten maar dat was ivm de vele regen die zondag wat onprettig dus maar binnen gebleven en een paracetamolletje genuttigd.
Ik leverde meteen mijn grouponbon in maar dat was de vrouw een kwartier later al weer vergeten, ze vroeg zich af of ze de bon al had. Meer dan 4 mensen waren er op dat moment nog niet.
De high tea bestond uit een welkomstdrankje, een pot heet water met een bakje theezakjes. Groene thee was er niet en na veel gezoek in een kastje kwam er een jasmijnzakje te voorschijn. De etagere bevatte een bruine boterham met zalm en een witte met kaas, wat bonbonsjes, een stukje gebakken ei (quiche is een te mooi woord) stukjes brownie, appeltaart, cheesecake en een bakje tiramisu dat nogal scheef en afgebroken in het stenen bakje zat. Afgezien van de boterhammen en het gebakken eitje hadden wij toch sterk het idee dat dat het enige was dat ter plekke was bereid. De rest leek rechtstreeks uit de supermarkt te komen. Overigens was het allemaal best lekker maar toch van een high tea verwacht je wat meer zelfgemaakte spullen die minder grof en tamelijk slordig zijn neergevlijd op de vrolijk gekleurde etagere.

Al met al voldeed deze hightea erg aan onze verwachtingen die niet zo erg hooggespannen waren. Inclusief de op zich best vriendelijke maar de druk amper aan kunnende gastvrouw. Weinig klasse bespeurd. Meer dan de 19 euro die de grouponbon kostte konden wij het echt niet waard vinden. Maar we hebben er wel lol om gehad en dat is ook veel waard.

Desired solution:

De bedrijfsvoering zou een stuk professioneler kunnen. Het is jammer dat zo'n mooi plekje zo matig wordt gerund.