My complaint:

het onthaal was echt ontgoochelend ,door een klein betweterig dametje ,die het nodig vond om ons de les te spellen in plaats van ons welkom te heten.
Op mijn vraag hoe het kwam dat onze suite geen balkon had kregen wij als antwoord (ik citeer) “les balcons ne sont jamais proposé aux agences, nous les gardons pour nos clients fidéles”.
Het restaurant tenslotte, het eten was absoluut een 3 sterren hotel onwaardig,en toen wij daarover kloegen bij de eerdergenoemde dame vertelde zij ons doodleuk dat ze de chef wilde roepen dan konden wij hem onze grieven persoonlijk meedelen.Ik geloof niet dat dit onze taak is.
Op een avond (de maitre d’hotel was afwezig) dachten wij en andere gasten dat er een opname was van een verborgen camera programma,alles liep compleet in het honderd en de chef kok kwam zelfs meehelpen met opdienen,wie stond er dan in de keuken?

Desired solution:

Daar wij steeds tevreden waren over Neckermann reizen, laten wij het aan jullie over om ons een eerlijke oplossing voor te stellen.