My complaint:

Japans Reataurant Umai hanteert een rondensysteem, binnen 2,5 uur kan onbeperkt, in ronden van 5 gerechten per persoon worden besteld, voor een prijs van €24,- (een vrijdagavond). We aten daar met 2 personen, de eerste ronde hebben we sushi besteld, en de laatste paar stukjes laten liggen omdat de kwaliteit bar slecht was: droge, harde korrelige rijst, de rolletjes vielen letterlijk uit elkaar. Foto’s gemaakt als bewijs. Verder was de vulling niet vers, wat vooral goed te zien was aan de totaal, die rechtstreeks uit blik kwam (aan elkaar geklonterd, verkleurde donkere plekken). We hebben de bediening geroepen en gezegd dat we niet verder wilden eten, maar wel bereid waren een gepast bedrag te betalen voor de sushi die we al gegeten hadden. Eerst werd ons verteld dat dit niet mogelijk was, en we het volledige bedrag moesten betalen. Ookal hadden we 1 ronde niet eens volledig opgegeten omdat we zó ontevreden waren. We vroegen naar de manager/bedrijfsleider, die ons hetzelfde vertelde. Dit had volgens hem te maken met de manier van aanslaan in het computersysteem. We maakten hem op een beleefde, doch dringende manier duidelijk dat we hier niet mee akkoord zouden gaan, omdat we echt heel erg ontevreden waren over de kwaliteit. Hij kwam terug met een nieuwe rekening, waarop hij alle sushi die we hadden besteld apart had aangeslagen, plus de drankjes. Waardoor de rekening van €52,60, nu €35,50 bedroeg (bonnetjes bewaard). We maakten hebben op een nette manier vermeld dat we zouden betalen, maar dat we het geen manier van doen vonden, ontzettend onbeschoft en een ronduit schandalige en onprofessionele manier om met klachten om te gaan. De man stelde dat onze ontevredenheid een kwestie van smaak was, en wij al blij mochten zijn niet het hele bedrag te hoeven betalen. Tijdens het betalen negeerde hij ons en onze klachten volledig, rolde met zijn ogen naar zijn personeel, en toen we wegliepen lachte hij hard. Toen ik vervolgens om deze reden terug liep, zei hij dat het lachen niet om ons was, en terwijl wij definitief de zaak uitliepen grinnikte hij een laatste keer spottend, gevolgd door een “tssss”.

Desired solution:

Excuses voor deze zeer onbeschofte behandeling, en eventueel het door ons betaalde bedrag voor de sushi restitueren.