My complaint:

Eind 2011 heb ik mij ingeschreven voor de cursus “Cateringbedrijf starten”. Bij het ontvangen van het cursusmateriaal was ik enigszins verbaasd dat de cursus slechts bestond uit één map met informatie.
Ik had verwacht dat ik voor dat hoge cursusgeld wel meer zou krijgen.
Nu aan het eind van de cursus ben ik echt van mening dat de cursus totaal niet in verhouding staat met het geld dat hiervoor betaald moet worden!

Zo kan je bijvoorbeeld in de winkel heel veel boeken kopen met informatie over het starten van een onderneming die een heel stuk goedkoper zijn en toch ook dezelfde informatie geven. Want ik kan de‘cursus’ niet anders betitelen dan een map met informatie, zoals een boek, en het heeft niets met leren en een cursus te maken. Geen hulp van een docent waar je vragen kan stellen, geen medecursisten op een forum, geen toegevoegde waarde van de ‘eigen’ website.
Ook bieden ze zelf een cursus “Praktijkdiploma ondernemer MKB” aan, waarvan de prijs vele malen lager ligt dan de door mij gevolgde cursus. En zelfs bij deze cursus kan je nog een officieel erkend diploma halen!

Een klein gedeelte van de cursus omvatte informatie die direct bedoeld was voor de cateraar, maar dat is veelal van zulk laag niveau. Hierbij doel ik voornamelijk op de hoofdstukken over de warenkennis en de basiskooktechnieken. Iemand die erover denkt als cateraar van start te gaan is dit niveau echt wel gepasseerd!

Ik ben echt enorm teleurgesteld over de hoeveelheid en het niveau van informatie dat de cursus “Cateringbedrijf starten” omvat en dit dan ook zeker afgezet tegenover het veel te hoge cursusgeld.
Daarnaast heb ik ook nog een klacht over het aangeboden gratis vakantieverblijf die ik ontving bij aanschaf van de cursus. Ten eerste moet je zelf stappen ondernemen om de voucher in je bezit te krijgen en vervolgens moet je heel flexibel zijn door 3 verschillende data door te geven. Niet iedereen kan zomaar altijd op vakantie, vaak moet dat van tevoren gepland worden thuis en op het werk. Want pas als Studieplan vertelt welke week het geworden is, kan je het pas echt regelen. En tenslotte de beperking dat de vakantie al vóór april 2012 moet plaatsvinden. Een startende cateraar die gelijk in de eerste maanden van zijn bedrijf de winkel een week sluit? Dit is absoluut onmogelijk! Als je langer de tijd had om de vakantie te laten plaatsvinden, laten we zeggen tot in ieder geval eind 2012, dan was het nog redelijker te doen geweest.
Nee, dit gratis vakantieverblijf zie ik als een lokkertje die op deze manier niet in de praktijk uit te voeren is.

Deze twee klachten heb ik bij Studieplan ingediend en tot op heden zijn ze, ondanks herhaaldelijk mailen, niet met een passende reactie gekomen.

Desired solution:

Terugbetaling van redelijk deel van het cursusgeld. Redelijkere termijn voor opnemen vakantie, bv tot eind van het jaar of vervangen door ander inschrijfcadeau.
Maar als eerste zou het prettig zijn als ze überhaupt op mijn ingestuurde klachten reageren.